三文鱼肠

三文鱼肠的做法
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三文鱼肠的做法说明

过年亲戚间走访,送了好多三文鱼块,生食家里的冰箱达不到冷冻度数,香煎口感太柴,想想做成鱼肠,煎炒烹炸都可以啦!

三文鱼肠的食材和调料

三文鱼1块
柠檬半个
鸡蛋清2个
玉米淀粉三勺
玉米粒4勺
4克

三文鱼肠的做法步骤

  1. 第1步.三文鱼肠的做法步骤 第1步

    材料全部搅打成泥,装进裱花袋。

  2. 第2步.三文鱼肠的做法步骤 第2步

    选择大口径裱花嘴,挤在锡纸上,卷起,两头卷紧。

  3. 第3步.三文鱼肠的做法步骤 第3步

    开水上锅蒸10分钟,出锅放凉,锡纸拆除。

  4. 第4步.三文鱼肠的做法步骤 第4步

    美味三文鱼肠就做好啦!

小贴士

三岁以下不放盐哦!搅打后可再加点玉米粒。我家格格超爱吃!放入冰箱能存放1个月左右!

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