好吃拉丝方块酥牛轧酥

好吃拉丝方块酥牛轧酥的做法

12人浏览0人收藏玄奘木熊

好吃拉丝方块酥牛轧酥的做法说明

这个牛轧酥我用的台贺方块酥，外皮酥脆，馅儿料甜香，可以做各种口味的，咸蛋黄，蔓越莓，花生芝麻等，以蔓越莓为例，其它等量替换就可以了

好吃拉丝方块酥牛轧酥的食材和调料

黄油	50克
棉花糖	120克
奶粉	40克
蔓越莓（切碎）	70克
方块酥（台贺）	1包（看馅儿放的多少）
盐	1克（不喜欢太甜的可以放盐中和一下，或者用蛋黄味方块酥）

好吃拉丝方块酥牛轧酥的做法步骤

第1步.
不粘锅小火，黄油融化，然后放棉花糖

第2步.
棉花糖基本全部融化后放奶粉，关火，搅拌均匀

第3步.
快速放入干料搅拌均匀，蔓越莓，花生，芝麻随便搭配

第4步.
带不粘手套开始吧，如果气温低时间长，牛轧变硬可以小火加热一下

第5步.
蛋黄味也好吃

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