桃花酥🌸三生三世十里桃花

桃花酥🌸三生三世十里桃花的做法步骤

1. 第1步.

   将水油皮材料放到一起，和成光滑面团

2. 第2步.

   将油酥皮材料放一起，和匀

3. 第3步.

   豆沙馅分成16份，每份25克，新手，可以每份20克，比较好包。

4. 第4步.

   将水油皮和油酥皮分别分成16份。 将油酥皮包入水油皮中，醒15分钟。基本把16个都包好，前面的也就醒好了。

5. 第5步.

   擀成牛舌状

6. 第6步.

   卷起

7. 第7步.

   放入保鲜膜中醒15分钟

8. 第8步.

   醒好后的小面团继续擀成牛舌状

9. 第9步.

   卷成胖胖的小卷，醒15分钟

10. 第10步.

    小胖卷中间摁一下，压扁擀成饺子皮

11. 第11步.

    将豆沙包入，做成小豆沙包

12. 第12步.

    将豆沙包压扁

13. 第13步.

    用刀切除5个花瓣

14. 第14步.

    捏成桃花状

15. 第15步.

    花瓣上切两刀，中间放入蛋黄液，撒上芝麻

16. 第16步.

    烤箱170度预热，中层烤20-25分钟。

17. 第17步.

    注意观察颜色，不要烤黄