肉蓉萝卜丝汤

肉蓉萝卜丝汤的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉可在菜市场绞成肉末，马蹄买去皮过的，白胡椒用刀面压碎！好了，准备洗下手！

2. 第2步.

   马蹄拍碎就可以，这样口感更好！

3. 第3步.

   和肉末一起拌，加盐5克，另外5克等下煮汤用。

4. 第4步.

   下少许胡椒粉（如果下胡椒碎，吃的时候会咬到，那可是一种酸爽😂）

5. 第5步.

   放入地瓜粉（淀粉也可以），然后假装很生气，用力摔它几下，让肉更劲道！

6. 第6步.

   放入一小勺香油。

7. 第7步.

   做成乒乓球大小即可。太大不好蒸熟，太小容易碎开。

8. 第8步.

   开始蒸15--20分钟。什么？家里没地方蒸？包上保鲜膜，用微波炉中火5分钟也可以。

9. 第9步.

   然后蒸熟了，开始煮萝卜丝汤（略过）。放入胡椒碎，调味。

10. 第10步.

    丸子放在碗里，倒入萝卜丝汤就可以了。请勿略我一次性快餐盒。