嘟嘟卷(培根卷金针磨)

嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法
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嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法说明

这道菜是儿子嘟嘟的创意,然后他帮忙卷起来,所以我们说就以他命名了😜

嘟嘟卷(培根卷金针磨)的食材和调料

培根8片
金针磨一小包
调料:盐、黑胡椒、烧烤酱

嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法步骤

  1. 第1步.嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法步骤 第1步

    平底锅烧热,中火煎熟培根,夹出来晾着;

  2. 第2步.嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法步骤 第2步

    金针磨剪去根部,打散洗净,控干水分。热锅里少油,把金针磨放下去翻炒熟,加盐和黑胡椒调味,出锅装盘晾凉;

  3. 第3步.嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法步骤 第3步

    培根从中间剪成两段,把金针磨放进去一些,卷起来拿牙签固定住,依次卷好摆盘;

  4. 第4步.嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法步骤 第4步

    淋上烧烤酱即可。我家用的是澳洲产Masterfoods Barbecue Sauce(reduced salt&sugar)

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