十三香葱花烧饼

十三香葱花烧饼的做法
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十三香葱花烧饼的食材和调料

10根
面粉900克
100克
5克
鸡蛋2个
酵母2克
十三香3勺

十三香葱花烧饼的做法步骤

  1. 第1步.十三香葱花烧饼的做法步骤 第1步

    1.先把酵母粉化开,打入两个鸡蛋,然后发面,2-3小时

  2. 第2步.

    2.做油酥。碗底放50克面粉,油烧六成热,浇进面里,搅均匀。然后放适量盐和十三香。油酥备用

  3. 第3步.

    3.把小葱切成葱花,适量。

  4. 第4步.十三香葱花烧饼的做法步骤 第4步

    4.把发好的面,杆称圆形,然后抹上油酥,撒上葱花。

  5. 第5步.十三香葱花烧饼的做法步骤 第5步

    5.卷起来,捏紧。

  6. 第6步.十三香葱花烧饼的做法步骤 第6步

    6.切成一个这个小馒头样

  7. 第7步.十三香葱花烧饼的做法步骤 第7步

    7.把小馒头拉紧长,捏紧,按成圆形,备用。

  8. 第8步.十三香葱花烧饼的做法步骤 第8步

    8.把做好的面团,杆称圆饼子形状。

  9. 第9步.

    9.喜欢吃芝麻的可以,在饼子上抹点水,撒上芝麻。

  10. 第10步.

    10.电饼铛,放适量油,可以放饼子进去烤至两面微黄即可。 希望分享的美食可以帮助大家。

小贴士

做油酥时,十三香不要放太多,油烧六成熟,不然面炸炸糊了不好吃。

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