网红小奶狗

网红小奶狗的做法步骤

1. 第1步.

   用黑巧克力放入裱花袋中融化，用于点狗模具中的眼睛、鼻子、脚趾，之狗狗模具放冰箱备用

2. 第2步.

   将奶油加糖打发到7分发，出现纹路但依旧可以流动，冷藏备用

3. 第3步.

   将吉利丁片放入水中泡软

4. 第4步.

   将巧克力和牛奶和泡软沥干的吉利丁片放容器里，隔水加热使巧克力和牛奶充分搅拌均匀，放凉

5. 第5步.

   将打发好的奶油分三次加入巧克力牛奶混合液中

6. 第6步.

   将搅拌好的混合液缓缓倒入狗模具中，微微晃动几下让混合液与狗模具充分融合，排除气泡

7. 第7步.

   将狗模具放入冰箱冷冻6小时，之后拿出来脱模即可