杏鲍菇切片，火腿肠切片，洋葱切碎，蒜切末，青红椒切段
热锅冷油，油热后放入蒜末、洋葱爆出香味，之后加入杏鲍菇，杏鲍菇炒软后，加入火腿肠翻炒
加入适量蚝油，撒上孜然粉，糖和少许盐，关火后放入切好的青红椒
如果喜欢吃辣可以提前放青红椒一起炒，我是为了配色好看，而且没有买到红辣椒，就用干辣椒代替了
