桑葚酒

桑葚酒的做法
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桑葚酒的做法说明

2017年第一次泡青梅酒,最后给家人朋友分享后,很受欢迎。2018年泡的青梅酒还没开封,2019年的青梅还没上市。看到下厨房桑葚酒的菜谱,那就趁着桑葚上市,泡一罐桑葚酒吧。

桑葚酒的食材和调料

桑葚800克(实际最后放了750克)
250克
九江双蒸酒2瓶(实际用了一瓶半)
泡酒罐1800ml

桑葚酒的做法步骤

  1. 第1步.桑葚酒的做法步骤 第1步

    原料合集,九江双蒸酒610ml装的。

  2. 第2步.桑葚酒的做法步骤 第2步

    用九江双蒸酒冲洗一下桑葚。如果用水洗,一定要确保晾干再操作。装酒的容器也要无水无油,用酒冲洗一下杀菌。

  3. 第3步.桑葚酒的做法步骤 第3步

    一层桑葚,一层冰糖放好,最后顶上一定放冰糖。

  4. 第4步.桑葚酒的做法步骤 第4步

    慢慢倒入酒

  5. 第5步.桑葚酒的做法步骤 第5步

    封好,准备放到明年开罐。

  6. 第6步.桑葚酒的做法步骤 第6步

    2017年泡的青梅酒,希望这次桑葚酒也成功!

  7. 第7步.桑葚酒的做法步骤 第7步

    果酒开封装瓶,颜值爆表啦!不过口味上来说,青梅酒口感最好,层次丰富。荔枝酒香味浓郁,但是口感只有甜,比较单一。桑葚酒香味,口味都差一点,有点像车厘子口味的各种饮料,估计受欢迎度要打折扣。

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