麻辣烫(非正宗版)视频

麻辣烫(非正宗版)视频的做法
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麻辣烫(非正宗版)视频的做法说明

为什么要叫非正宗版呢,因为用料都是吃火锅剩下的食材,缺了做麻辣烫必须的料,干脆乱打乱撞,各种东西一股脑往锅里放,味道竟然非常的好,超级下饭。

麻辣烫(非正宗版)视频的食材和调料

郫县豆瓣1勺
桥头火锅底料3厘米见方的一块
毛肚250克
1只
鱼丸10个
粉丝1小把
蘑菇适量
土豆1个
油菜白菜10棵
瑶柱15粒
蟹棒1只
芝麻10克

麻辣烫(非正宗版)视频的做法步骤

  1. 第1步.麻辣烫(非正宗版)视频的做法步骤 第1步

    准备好各种食材

  2. 第2步.麻辣烫(非正宗版)视频的做法步骤 第2步

    铸铁锅烧热,放入火锅底料和郫县豆瓣翻炒

  3. 第3步.麻辣烫(非正宗版)视频的做法步骤 第3步

    然后加入750克左右的清水

  4. 第4步.麻辣烫(非正宗版)视频的做法步骤 第4步

    依次放入土豆和鱼丸等食材继续加热

  5. 第5步.麻辣烫(非正宗版)视频的做法步骤 第5步

    放入对虾和蘑菇加热至水沸腾2分钟左右

  6. 第6步.麻辣烫(非正宗版)视频的做法步骤 第6步

    继续放入蟹棒、瑶柱、毛肚、粉丝和青菜,汤烧开后再煮三十秒左右食材就差不多都好了。

  7. 第7步.麻辣烫(非正宗版)视频的做法步骤 第7步

    最后撒上白芝麻,我们就可以开吃啦

  8. 第8步.麻辣烫(非正宗版)视频的做法步骤 第8步

    满满一锅,味道真的好棒!

小贴士

各种食材要根据煮熟的时间长短依次放入,特别是毛肚不要煮时间过长,不然就容易老了不好吃。铸铁锅关火后还会有余热,食材也不会轻易凉掉。

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