前几天想做蛋黄酥，打算自己做红豆沙，没想到，熬红豆沙的火大了，红豆很干，因为第一次做，又炒的过头了，等装到盘子里时已经很硬了，根本不能做蛋黄酥，于是改做了牛舌饼，但是还是不死心，今天晚上没事，于是同时又做了红豆沙和芋头泥，明天打算没种做10个，尝尝哪种好吃
芋头切小块，高压锅上汽蒸10分钟
蒸好后趁热压成泥，我直接用勺子压的，为了能快些，我把牛奶倒了进去
小火把黄油化开，然后把芋泥放进去，中小火炒，要不停地翻炒，炒十分钟后，倒入糖继续炒
炒到芋泥抱成团就可以出锅了，放凉后，如果当时不用的话，套上保鲜袋放进冰箱就可以了