1.南瓜切片加点水煮熟压烂 2.鸡蛋分离蛋黄留着刷面 3.除蛋黄、酵母、黄油，其余材料一起和成面团，面团需要和软点（软面团容易出膜），醒两小时以上。 4.酵母兑水，倒入到醒好面团中揉匀，放置发酵到2.5倍大。 5.黄油加入发酵好面团揉匀，查看有出膜情况，能拉出薄膜即可（揉面团出膜请参考百度或本APP），再放置15分钟 6.分团，再放置10分钟，正反赶一遍成舌状，卷起再放置10分钟，再正反赶一遍赶成舌状，卷成团（整形），放到烤盘，入烤箱发酵40分钟（烤箱发酵功能，底放50度热水） 7.取出，烤箱180预热10分钟以下，面团上刷蛋黄水液 8.入烤箱，上火175，下火150烤25分钟 （注意查看表面上色即可） 记录用。
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