煎三角豆腐不散的做法

煎三角豆腐不散的做法的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐沥一下水，切成3*3厘米，厚0.5厘米的豆腐片，再对半切成三角形

2. 第2步.

   豆腐下锅之前，先烧热油锅，倒入少量的凉油，这样油温大概是6层热，再撒适量的盐

3. 第3步.

   放入豆腐，中火煎，新入手的这款新思特不锈钢炒锅，用来煎鱼煎豆腐都不错

4. 第4步.

   豆腐煎到两面微微发黄就可以出锅了

5. 第5步.

   趁着热锅，加适量的油，香葱放入锅里小火煸出香味

6. 第6步.

   加入切好的辣椒翻炒一会

7. 第7步.

   加入煎好的三角豆腐块，转大火翻炒均匀

8. 第8步.

   翻炒一会后，加入葱花提香。煎豆腐的时候放过盐，可以不用加盐了

9. 第9步.

   豆腐成型好，没有豆腥味

10. 第10步.

    颜色很漂亮吧