芦笋口蘑小炒肉

芦笋口蘑小炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   芦笋切段，把芦笋平平地摆一排齐，刀和菜板35度角切芦笋，这样切出的芦笋段是斜片片～如图～ 口蘑切片，蒜切片

2. 第2步.

   猪肉切丝

3. 第3步.

   锅中放油，油热后下肉丝，炒至变色，盛出来备用

4. 第4步.

   还是刚才的锅，如果油少了再放一些，先放蒜炒香，然后放入口蘑翻炒，炒至口蘑6分熟

5. 第5步.

   下芦笋，炒至芦笋变翠绿色

6. 第6步.

   倒入肉丝

7. 第7步.

   倒生抽、蚝油，翻炒1分钟

8. 第8步.

   嘎嘎嘎开吃吧！