手工雪花酥

手工雪花酥的做法
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手工雪花酥的做法说明

喜欢研究各种口味的雪花酥,嘿嘿

手工雪花酥的食材和调料

黄油40克
棉花160
饼干100克
奶粉适量
奥利奥饼干50克
可可粉适量

手工雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.手工雪花酥的做法步骤 第1步

    真的很抱歉没有过程图,因为一直在翻怕糊。 黄油融化,用不粘锅,放入棉花糖,棉花糖软化不是颗粒状后加入可可粉,不要太多,不然会苦。

  2. 第2步.手工雪花酥的做法步骤 第2步

    搅拌均匀后,加入饼干和奥利奥饼干碎,如果都是奥利奥饼干碎会太太甜,所以加一点雪花酥用饼干,这个比例自己可以再调。

  3. 第3步.手工雪花酥的做法步骤 第3步

    搅拌均匀后带手套🧤整理

  4. 第4步.手工雪花酥的做法步骤 第4步

    奶粉和可可粉一样一半,混合铺在模具里,雪花酥放进去擀平,上面同理铺一层粉,冷却后切块就好啦

小贴士

外面可以都用奶粉,也可以都可可粉,我只是觉得这样不会太白也不会太黑,嘿嘿,正好,

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