牛奶小馒头

牛奶小馒头的做法步骤

1. 第1步.

   常温牛奶和糖混合，加入酵母拌匀，倒入面粉搅成絮状，加入少许油用手揉成光滑面团发酵一小时，冬天的话时间久一些

2. 第2步.

   发酵好后把面团里的气体揉出来，把面团搓圆压扁，把红豆馅搓圆放压扁的面团中间，包好滚圆切成一小块

3. 第3步.

   放锅里发酵两倍大

4. 第4步.

   蒸15分钟焖三分钟开盖

5. 第5步.

   好有劲道的小馒头