【青梅酱】早餐，做菜必备调味品，大写的好吃～

【青梅酱】早餐，做菜必备调味品，大写的好吃～的做法步骤

1. 第1步.

   加入食盐加水泡15分钟

2. 第2步.

   去蒂清洗，捞出～

3. 第3步.

   锅中加水将青梅倒入

4. 第4步.

   水没过青梅开大火烧开

5. 第5步.

   烧开后开小火慢熬

6. 第6步.

   加入少许食盐

7. 第7步.

   捞出浮沫

8. 第8步.

   熬至果肉与梅子核分离后捞出梅核

9. 第9步.

   捞出梅核后加入黄冰糖慢熬

10. 第10步.

    边熬边搅拌，促进冰糖融化和均匀

11. 第11步.

    熬至黏稠，变焦糖色关火即可

12. 第12步.

    待至冷却即可装瓶

13. 第13步.

    装瓶啦～

14. 第14步.

    好啦，搞定，很漂亮的琥珀色

15. 第15步.

    青梅果酱好啦～可以沾面包吃，可以做红烧肉，糖醋排骨等等……想想就美味～