排骨蒸饭

排骨蒸饭的做法步骤

1. 第1步.

   将排骨切成小块，我买的是这种带脆骨的小排；

2. 第2步.

   加入五香粉和生粉

3. 第3步.

   加入生抽后搅拌均匀，由于我家里吃饭比较淡，所以我没有放盐；

4. 第4步.

   将锅烧热，加入橄榄油；

5. 第5步.

   这样将油沾满整个锅底

6. 第6步.

   将腌制好的排骨放入锅内；

7. 第7步.

   炒出油后倒入蚝油；

8. 第8步.

   继续翻炒至焦黄色即可；

9. 第9步.

   将大米洗净备用，我是按照平时蒸大米的水量放的水；

10. 第10步.

    将炒好的排骨放入锅内；

11. 第11步.

    将上部铺满；

12. 第12步.

    放入电饭锅，我用的是精煮模式，大约45分钟；

13. 第13步.

    这个时间内可以炒两个青菜，做个汤，一家人的晚饭，就在1个小时内做好了哟！