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醋熘白菜
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醋熘白菜的食材和调料
白菜
片
醋
勺
油
克
干
辣椒
个
葱
根
姜
片
酱油
勺
白
糖
克
盐
克
麻油
勺
淀粉
勺
蒜
瓣
醋熘白菜的做法步骤
第1步.
白菜切片,分菜帮和菜叶。蒜姜切末。调醋溜汁,3醋,2生抽,2白糖,2淀粉
第2步.
热锅热油,炒蒜末,姜末,花椒,辣椒段。下白菜帮,翻炒。下白菜叶,翻炒。出锅前倒入醋溜汁,大火翻炒,出锅
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