
又到了一年一度喊着口号要减肥的4月了。
这是我最爱吃的一道低卡、足味、管饱、快手的汤菜,即使是厨房小白,也可以秒get的好做菜。
算一算这个菜的卡路里:
蔬菜类
一些些洋葱
一个西红柿(越熟越好)
一根巨大的黄瓜🥒(青瓜也行,或者你喜欢的任意青菜)
蛋白质类
半盒嫩豆腐(大概250克,150卡以内的热量)
海鲜(我喜欢虾和扇贝,虾大概150g到200g,5个左右;扇贝3-4个吧,50-70克的样子)这些食物的热量都很低,优质蛋白,低脂肪。
调料
韩式辣酱(这个估计是热量比重很高的,一勺,大概也就25卡)
一扣扣油
一些味极鲜酱油
还可以调整蔬菜比例,加入其他任意蘑菇呀、木耳呀等。
这么一大锅汤菜,不超过500卡热量,但很撑很饱,还很满足。好多朋友说,你为啥吃这么多不胖呢,我想说,你也试一下这个吧。吃得多,热量还低的美食!

备菜

韩式辣酱,灵魂

这么一扣扣油就够了

洋葱炒一炒,加入韩式辣酱继续炒一炒

加入海鲜,混一混,变色

加入西红柿🍅

接下来就是放入你喜欢的蔬菜(黄瓜、生菜、油菜、茼蒿、金针菇、豆腐皮、等等),都可以

加上豆腐放上热水,焖一焖,熟了,直接端到桌上,我一般就着锅,拿双筷子拿个勺,就开吃了。