
今天大吃货和小吃货争论要我做什么早餐,大吃货还想吃上周末做的炸油饼(持续念叨一周了😂),小吃货要求吃华夫饼,当然要满足公主殿下的要求来了,于是研究了这么个东西,大吃货喜欢肉松,所以这馅儿还是要照顾他的喜好啦🙂争取大家都满意。松松软软,最特别的是沙拉酱选用了芥末蜂蜜酱,跟肉松馅很配啊,很好吃。

牛奶鸡蛋白糖盐通通加入面包机桶搅拌一下,再加入面粉和面十分钟,静置半小时,再加入黄油(提前软化)和面十分钟,再加入酵母和面十分钟。

面粉分成24份

每一份压扁放肉松和蜂蜜芥末酱后包起来,再压扁。

放入华夫饼机

过一会儿绿灯亮就好了

做了这么多啊

配点水果吃吧

这个华夫饼机功能简单,十分好用,家里有两台,其中一台全新未开封,打算100出手,有人要吗?

华夫饼坯放进去几分钟就好了,做早餐和下午茶都很棒呢
我还做过菠萝馅,红豆馅,巧克力馅的 都不错呢,超有发挥余地。