每次搓黑珍珠不圆，大小不均匀，还手残党，哈哈😄现在有七哥现成的黑珍珠，只要掌握煮熟的方法，就可以做各种黑珍珠的东西咯！店里的琥珀珍珠和黑珍珠都有售，同样的煮法，分享给大家！
首先，准备好一包七哥黑珍珠或者琥珀珍珠，350g
把水烧开
倒入黑珍珠过琥珀珍珠，不要搅拌，继续煮至浮出水面，继续小火煮10-15分钟，熟了之后，不要急着捞出来，闷10分钟，倒入冷水中，浸泡5分钟。捞出来放到碗中，加入黑糖粉搅拌均匀即可！
你看，这是用黑珍珠做的爆浆蛋糕！
甜度依自己口味增加黑糖粉！
