
梅干菜烧饼的馅儿已经在前面做包子的时候写过啦,这里就不累述了,喜欢的小可爱可以去翻看我的梅干菜烧饼馅儿哦
http://www.xiachufang.com/recipe/103756396/

用勺子舀几勺子面粉,早上做的比较急,所以也没称重。 加入适量的热水,烫面,用筷子搅拌均匀。

然后上手,手上沾点粉粉,继续揉呀揉。

揉到这个程度也就差不多啦,醒10分钟左右。 不用担心面团太软,过一会我们还要揉的哦。

将醒好的面团分成4个剂子。

取其中的一个剂子,板上放一点面粉,用手掌压扁。

像擀包子皮一样擀成中间厚,两边薄的面皮。

包入适量的梅干菜馅儿。

用擀面杖温柔的擀圆哈

锅中倒入适量的玉米油。小火,小火,全程小火哈。

将面饼放入锅中,危险动作,请勿模仿哈

稍微撑开一下。

小火煎煎煎。

翻面煎煎煎。

兄弟,我们一起小油锅吧

好的呀,谁怕谁。

最幸福的事就是在阳光下美美的享受早餐。