入门原味玛德琳蛋糕

入门原味玛德琳蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油隔水融化，鸡蛋打入大碗内，倒入细砂糖和盐

2. 第2步.

   用打蛋器打发至1.5到2倍大小

3. 第3步.

   低筋粉和泡打粉盐过筛进蛋糊内

4. 第4步.

   混合均匀

5. 第5步.

   倒入黄油，翻拌均匀

6. 第6步.

   翻拌均匀

7. 第7步.

   装入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右，用黄油给模具刷油

8. 第8步.

   取出室温放置10分钟左右，挤入蛋糕糊，大约是8分满即可

9. 第9步.

   烤箱上下管170度预热，放入中层烤制16分钟即可

10. 第10步.

    成品