生酮料理——零食脆鸡皮

生酮料理——零食脆鸡皮的做法步骤

1. 第1步.

   鸡皮一碗鸡皮+三分之一碗水，不加油。

2. 第2步.

   盖锅盖，中火炸到出油，改小火，翻动鸡皮。

3. 第3步.

   炸到金黄色时，改为中大火+姜片下去炸一分钟

4. 第4步.

   捞起炸好的鸡皮，撒上椒盐和辣椒粉搅拌均匀即可（可换自己喜欢的调味）