美味薯条版薯角

美味薯条版薯角的做法
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美味薯条版薯角的做法说明

今天本用蒸烤箱给大家做个薯角,由于买不到小土豆所以用大土豆代替,这升级版的薯角都变成薯条了。距离色泽金黄诱人还是差那么一点点的,但口感还是酥脆松软的。我觉得外部还是可以再焦一点,这样咬下去就会有不一样的口感。

美味薯条版薯角的食材和调料

土豆3个
橄榄油20g
4g
黑胡椒适量
红椒适量
孜然粉适量

美味薯条版薯角的做法步骤

  1. 第1步.美味薯条版薯角的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.美味薯条版薯角的做法步骤 第2步

    1.先把土豆刷干净,皮不用去掉,切成船型,吸干水分(洗不干净皮的情况下可削皮)

  3. 第3步.美味薯条版薯角的做法步骤 第3步

    2.加入盐、红椒粉、孜然粉、黑胡椒

  4. 第4步.美味薯条版薯角的做法步骤 第4步

    3.最后加入橄榄油

  5. 第5步.美味薯条版薯角的做法步骤 第5步

    4.用手抓均匀,腌制15分钟入味

  6. 第6步.美味薯条版薯角的做法步骤 第6步

    5.然后在烤盘里铺上锡纸,放上土豆

  7. 第7步.美味薯条版薯角的做法步骤 第7步

    6.蒸烤箱选择“上下烤”功能提前预热十分钟

  8. 第8步.美味薯条版薯角的做法步骤 第8步

    7.把土豆放置中层,温度200℃时间50分钟

  9. 第9步.美味薯条版薯角的做法步骤 第9步

    8.出炉~~~取出成品咯

小贴士

不知道各位有没有留口水呢,如果有那就赶紧做起来呗,酥酥酥、脆脆脆、好吃好吃。还想吃什么美食留言吧,让我有空再给大家做一下......

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