软软嫩嫩敲好吃的芝士蛋卷

软软嫩嫩敲好吃的芝士蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   大碗里打入3个鸡蛋

2. 第2步.

   加少许盐用蛋抽搅拌均匀

3. 第3步.

   加适量淀粉，继续搅拌至无颗粒，也可以用面粉筛过滤下

4. 第4步.

   锅烧热，刷一层油，倒入1/3蛋液并转动一下锅体，待底部稍凝固时在表面撒一些芝士

5. 第5步.

   卷起来之后推至一边，再倒入1/3蛋液，重复以上步骤，直至倒完所有的蛋液卷起来

6. 第6步.

   芝士本身就稍带些咸味，所以盐不要加多了，这个蛋卷还可以加点蔬菜丁碎一起，也很不错。