孩子说：“对比我之前做过的红烧肉，这次做的是最好吃的。"👍👍👍
五花肉切块，凉水下锅，水开后转中火煮5一10分钟，捞出用温水漂洗去浮沫，控控水分。 👉不要冷水哈，热涨冷缩，遇冷肉质会变硬。
电压力锅里放入所有材料，选炖肉档，10分钟。 一定要等到高压阀自然落下后，我是另外找一个炒锅，倒出全部肉和汤，开中大火收汁。 👏太完美啦！！！
加了腐乳汁的肉色呈红色，非常漂亮。
