爽口不油腻的清炒花菜

爽口不油腻的清炒花菜的做法
7人浏览0人收藏
收藏

爽口不油腻的清炒花菜的做法说明

吃多了干锅花菜,总觉得太油腻,还是妈妈平时炒的清炒花菜吃得爽口

爽口不油腻的清炒花菜的食材和调料

花菜半个
胡萝卜适量
肉丝适量
适量
适量

爽口不油腻的清炒花菜的做法步骤

  1. 第1步.爽口不油腻的清炒花菜的做法步骤 第1步

    花菜切成小块,胡萝卜切片

  2. 第2步.爽口不油腻的清炒花菜的做法步骤 第2步

    猪肉切成丝

  3. 第3步.爽口不油腻的清炒花菜的做法步骤 第3步

    油锅烧至七分热,冒小烟的程度,倒入肉丝,翻炒均匀至肉丝表面微黄

  4. 第4步.爽口不油腻的清炒花菜的做法步骤 第4步

    倒入花菜和胡萝卜一起翻炒一分钟,倒入适量清水,再翻炒均匀

  5. 第5步.爽口不油腻的清炒花菜的做法步骤 第5步

    盖上锅盖,焖煮30秒后翻炒一下,再盖上锅盖焖煮30秒,加入适量盐,再翻炒30秒

  6. 第6步.爽口不油腻的清炒花菜的做法步骤 第6步

    美味即可装盘食用

小贴士

1.花菜不容易熟,焖煮一会熟得比较快。
2.个人比较喜欢脆脆的口感,如果喜欢软点的口感可以多焖一会儿
3.我用的是电磁炉,如果煤气灶烧的话会比较快点,焖煮时间可减少点,最终以自己喜欢的口感为主

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页