青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋的做法
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青椒炒鸡蛋的做法说明

青椒的营养价值非常的高,又具有消除疲劳的作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。青椒和鸡蛋的搭配,特别的美味好吃,很平常的一道快手菜,喜欢的朋友可以试试

青椒炒鸡蛋的食材和调料

青椒4个
鸡蛋2个
2个
半根
适量
适量
适量

青椒炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.青椒炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    备好食材

  2. 第2步.青椒炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    葱切葱花,蒜切片

  3. 第3步.青椒炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    青椒洗净切成小块,放少许盐和均匀备用

  4. 第4步.青椒炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    鸡蛋打入碗中放少许盐

  5. 第5步.青椒炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    再放少许清水搅打2分钟

  6. 第6步.青椒炒鸡蛋的做法步骤 第6步

    热锅中放油,油热之后放入蛋液,等蛋液成型

  7. 第7步.青椒炒鸡蛋的做法步骤 第7步

    炒成小块盛出备用

  8. 第8步.青椒炒鸡蛋的做法步骤 第8步

    热锅中放少许油,放入青椒炒煸炒熟,放入适量的盐炒均匀

  9. 第9步.青椒炒鸡蛋的做法步骤 第9步

    把炒熟的青椒放两边,中间放入葱蒜炒香

  10. 第10步.青椒炒鸡蛋的做法步骤 第10步

    再把青椒混合来炒,最后放入炒熟的鸡蛋

  11. 第11步.青椒炒鸡蛋的做法步骤 第11步

    炒均匀,放入少许鸡精即可

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