这是我小时候的味道。奶奶做饭的时候，顺便蒸一碗芋艿片，方便简单又美味。
芋艿去皮洗净后切成薄片，放入碗中，加入凉水。放在蒸架上，和米饭一起蒸就行了，米饭好的时候，菜也熟了。端起来后（小心烫），加入盐、猪油、葱花搅拌均匀即可。
很简单吧，这道菜的关键是，猪油和葱花提香。
