茄子粉丝煲

茄子粉丝煲的做法步骤

1. 第1步.

   三个修长的茄子

2. 第2步.

   切滚刀块儿

3. 第3步.

   粉丝用开水烫一下

4. 第4步.

   捞出来

5. 第5步.

   其实应该放更多的蒜，我当时偷懒了。

6. 第6步.

   用刀压碎。

7. 第7步.

   热锅。倒油。炒茄子。

8. 第8步.

   盐我放了三小勺。

9. 第9步.

   茄子变色之后，把蒜扔进去。

10. 第10步.

    闻到蒜香，倒酱油。随便倒，没关系，反正一会儿要加水。

11. 第11步.

    翻炒的过程中，茄子颜色会变深，亮晶晶✨

12. 第12步.

    找一个可爱的小砂锅。

13. 第13步.

    把刚才炒锅里的茄子倒进去。

14. 第14步.

    加水。

15. 第15步.

    点火煮。

16. 第16步.

    沸腾后，继续煮两三分钟。

17. 第17步.

    放粉丝，煮三四分钟。

18. 第18步.

    不需要装盘，直接把砂锅端到餐桌上。开动～

19. 第19步.

    然后……

20. 第20步.

    再然后……白白。