快手焗土豆泥，淡淡的奶香，浓浓的芝士，不腻，好吃，直接当主食，配点青菜啥的，完美！！！
土豆削皮切片蒸熟
加入适量牛奶、盐，碾成泥，不见固体物即可
装入小瓷杯，撒上芝士奶酪碎，预热烤箱，上下火180度，十五分钟，芝士表面金黄就可以了。
操作非常简单，碾泥在碗里用勺子压就行，不要放太多盐，当主食清淡点好，喜欢奶香的可以加点黄油，这个方子换成番薯也行，加炼奶和黄油，就是甜点啦！（喜欢吃有料的的可以加入火腿，培根，玉米，胡萝卜等等）
