减脂餐/北非蛋

减脂餐/北非蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把食材都洗干净 ps:洋葱没有了 大葱1段顶替上😂😂

2. 第2步.

   各食材分别切好 该切丁的切丁 该切段的切段 见图↑

3. 第3步.

   不粘锅刷一层油 表面可见明显油光但不流动的状态

4. 第4步.

   先放入胡萝卜煸炒1分钟 再依次放入西红柿 洋葱或大葱 青椒

5. 第5步.

   接着煸炒1分钟 然后在菜中间拨开一个圆形空位

6. 第6步.

   在圆孔处打入鸡蛋

7. 第7步.

   加约一碟水到锅内

8. 第8步.

   盖上锅盖 最小火焖5分钟

9. 第9步.

   蛋成七分熟状态 表面撒盐 如喜欢熟透的可以再多焖会儿

10. 第10步.

    小心移入盘中 趁热码上香菜 撒点现磨的黑胡椒碎 边缘点缀上小番茄即成

11. 第11步.

    搭配无糖酸奶 全麦红薯鲷鱼烧 吃不胖的完美减脂早餐组合↑