三只松鼠🐿️琥珀核桃 琥珀花生 香甜脆

三只松鼠🐿️琥珀核桃 琥珀花生 香甜脆的做法步骤

1. 第1步.

   首先锅中烧水，水沸腾放入核桃，煮1-2分钟，家里有花生的也可以放进去一块煮，不用担心熟不了。煮核桃花生的水是红棕色的，正常现象。

2. 第2步.

   把煮好的核桃花生捞出来。 另起一锅，锅中放入冰糖或者白糖，可加蜂蜜可不加，放入半碗水

3. 第3步.

   ❣️先大火烧开！用铲子不停拨动，有一点粘稠拉丝的时候就可以放入核桃花生。❣️转小火，把核桃花生均匀的裹上糖浆，慢慢把糖浆都熬的差不多了，就可以关火了

4. 第4步.

   再来一个锅，开小火，锅中放油，用手在锅上方试一下温度，温热的时候就可以把核桃花生放进去炸，要来回翻动，别糊了焦了

5. 第5步.

   大概1-2分钟 就可以捞出来，放在油纸上或者盘子里，撒白芝麻。因为刚炸出来，还不酥脆，所以放2分钟，稍等一下再吃。嗯～香～🤤🤤