每一次总是错过了皮皮虾最肥美的季节,某人说过带黄的皮皮虾是最为可口的!总是不得空的。我们还是在最好的季节和家人一起吃一顿惬意的午餐。
不是马上吃的买回来放置冰箱
蒜切成片
姜切丝
葱一半切葱段 一半葱花
把葱姜蒜先如油锅爆炒出香味,再放入皮皮虾
爆炒变色后放入料酒炒香,放生抽、盐花椒
收汁后放入葱花出锅!
吃皮皮虾要看季节,四、五月份的皮皮虾是最好吃的!