米饭杀手——西红柿焖鲍鱼

米饭杀手——西红柿焖鲍鱼的做法步骤

1. 第1步.

   自然熟的西红柿，超漂亮啊！

2. 第2步.

   西红柿洗干净切小块（应该剥皮的，口感会更好，赶时间没剥）。

3. 第3步.

   鲍鱼从壳上取下除掉内脏，把表面洗干净切成花形。

4. 第4步.

   热锅后放油，爆香姜片，下西红柿块翻炒。

5. 第5步.

   加点水把西红柿焖烂。

6. 第6步.

   用锅炒用力压一下，自然熟的西红柿很容易煮出汁。

7. 第7步.

   放入鲍鱼，焖三分钟左右，放入盐，生抽，蚝油调味，即可出锅（如果喜欢甜口的，可以加适量的白糖调味。我们家习惯不放糖，纯天然的番茄味😀）

8. 第8步.

   番茄汁捞饭，真是米饭🍚杀手。😍