羊🐑肉抓饭

羊🐑肉抓饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材改刀

2. 第2步.

   先下肥点的爆出一些油

3. 第3步.

   在下所有肉煸炒

4. 第4步.

   变色后加八角

5. 第5步.

   翻炒肉出油下洋葱

6. 第6步.

   炒均匀下胡萝卜

7. 第7步.

   在翻匀融为一体后加生抽、鸡精、孜然翻匀加水

8. 第8步.

   大火煮开半小时

9. 第9步.

   我一直都用大火煮的然后试一下盐

10. 第10步.

    剩余够蒸熟米饭的汤汁后倒入电饭锅

11. 第11步.

    把米均匀铺在上面用筷子扎孔

12. 第12步.

    米饭蒸好是这样

13. 第13步.

    撒入葡萄干拌匀

14. 第14步.

    出锅肉质细嫩软烂，有羊肉的鲜美葡萄干的甘甜看似油腻但是有洋葱和胡萝卜的综合