超级简单的泡椒牛蛙

超级简单的泡椒牛蛙的做法
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超级简单的泡椒牛蛙的做法说明

这个天气总是让人无食欲,这一道开胃的小菜,又让你食欲满满。

超级简单的泡椒牛蛙的食材和调料

牛蛙
泡椒
莴笋
料酒
花椒

超级简单的泡椒牛蛙的做法步骤

  1. 第1步.超级简单的泡椒牛蛙的做法步骤 第1步

    莴笋在水中煮一道。

  2. 第2步.超级简单的泡椒牛蛙的做法步骤 第2步

    料酒黑胡椒腌制

  3. 第3步.超级简单的泡椒牛蛙的做法步骤 第3步

    泡姜泡椒大蒜、青花椒、豆瓣依次放入油锅里面煎炒。

  4. 第4步.超级简单的泡椒牛蛙的做法步骤 第4步

    放入牛蛙检查片刻,倒入一罐啤酒。

  5. 第5步.超级简单的泡椒牛蛙的做法步骤 第5步

    大火烧到快好时,放入莴笋头一起煮。

  6. 第6步.超级简单的泡椒牛蛙的做法步骤 第6步

    最后适当放点盐、鸡精、白糖。起锅时勾入淀粉。

小贴士

牛蛙最好不要去皮,这样吃起更软糯。

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