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蒜薹炒肉
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米晨米晨
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蒜薹炒肉的食材和调料
蒜苔
把
瘦肉
适量
盐
适量
耗油
半勺
生抽
半勺
蒜薹炒肉的做法步骤
第1步.
新鲜蒜薹切成三四厘米长,肉切丝,放生抽耗油煨十分钟。
第2步.
油烧热放入肉炒八分熟,倒入蒜薹翻炒至熟即可。
第3步.
可加入适量鸡精也可不加。出锅装盘。
小贴士
蒜薹不可炒的过熟,没了当季新鲜蒜薹味道。
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