
泰汁酸甜微辣最适合怕太辣的朋友了,今天我用的是水果青瓜来做凉拌口感爽脆加上泰汁味道诱人挺有食欲。
| 水果青瓜 | 3根(约5OO克左右) |
| 盐 | 5克 |
| 麻油 | 适量勺 |
| 陈醋 | 1勺(可按自己喜欢的口味增减) |
| 生抽 | 2勺(可按自己喜欢的口味増减) |
| 蠔油 | 1勺 |
| 蒜头 | 3~5瓣(可按自己喜欢的口味增减) |
| 熟花生油 | 2勺 |
| 泰汁(辣鸡酱) | 3~4勺(可按自己喜欢的口味增减) |
| 熟白芝麻 | 少许 |

使用的调味料清洗干净

用刀拍裂切小块

蒜头切碎备用

使用的调味料和己切好加入了蒜茸备用的水果青瓜

除花生油外,把所有的调味料按量放入备好的水果青瓜内最后把烧热的花生油淋入拌均匀然后洒上少许熟白芝麻在面上便可以开吃了,(如果想更加入味拌好放半小时再吃更好)。

泰汁凉拌青瓜的做法是不是简单又快捷呢,亲们、你也来做做吧!😄