炸鸡蛋酱

炸鸡蛋酱的做法步骤

1. 第1步.

   先准备好配料，改刀

2. 第2步.

   锅热后加少许油，将五花肉炒出猪油

3. 第3步.

   再将其他配料放入锅内炒香

4. 第4步.

   小火加入一勺郫县豆瓣酱

5. 第5步.

   炒出红油

6. 第6步.

   加入黄豆酱继续小火炒

7. 第7步.

   加入一大勺白糖，炒到融化

8. 第8步.

   加老抽

9. 第9步.

   加少许水，小火熬五分钟，盛出备用。

10. 第10步.

    令起锅炒鸡蛋

11. 第11步.

    鸡蛋炒好后把刚刚炒好的酱汁倒进去，煮五分钟，勾芡

12. 第12步.

    炸酱面

13. 第13步.

    鲜美