快手姜撞奶（留学生版）

快手姜撞奶（留学生版）的做法步骤

1. 第1步.

   榨姜汁 方法1：用blender打姜块和牛奶，用金属滤网和咖啡滤纸两次过滤。 充分过滤是姜撞奶的关键 方法2：用压蒜器/奶酪刨丝器手工榨姜汁。此法的姜汁更好过滤，只需要用金属滤网即可。

2. 第2步.

   将牛奶和姜汁混合物放入微波炉，加热至表面的泡沫将要溢出，停火

3. 第3步.

   放凉或冷藏后即可食用。