虎皮蛋糕卷
先做虎皮,蛋黄和白糖打一会
加淀粉打发
虎皮蛋黄糊打完的状态
虎皮糊倒入铺有油纸的托盘
倒入铺油纸的烤盘200度8分钟
烤好的虎皮
小四卷蛋白打至小弯钩
制作好的小四卷和虎皮蛋糕卷
打好的淡奶油先抹一层再虎皮卷上,再将小四卷放上,再放入所有淡奶油,卷起
定型
侧面