
最近断碳水减肥,每到下午就很容易饿。但又不想只吃冷冷的水果,热乎乎的自制无糖低脂奶茶就成了首选。
正巧手边有盆新鲜的迷迭香,就想着不如做个跨界混搭的西式养生下午茶吧~

在奶锅中倒一杯半水 煮红茶

切两个红枣,去核,全部丢入红茶中转中火继续煮

水量煮到一半时,用勺子挤压红茶包再丢掉茶包。加入适量的鲜奶。我喜欢茶味重一点的,所以用量是茶:奶6:4。如果你喜欢奶味重一点的可以多加些鲜奶。转小火继续煮。注意煮的时候要时不时的用勺子搅拌,小心噗出来或形成奶皮。

将新鲜的迷迭香洗净扔入锅中继续小火煮两分钟。关火过筛盛出。

将热奶茶倒入杯中,再拿一个杯子互相两杯倒。避免奶茶过烫形成奶皮。再放一点红枣粒和迷迭香做点缀。

香喷喷又温暖的低脂奶茶就做好了~~配上半个橙子三四个红枣,开始享受美妙的私家下午茶吧~~~
不减肥的同学们适量加一点糖会更幸福~