小朋友超喜欢的美食，颜色鲜艳，营养丰富。同时也是减脂期的好食物。
烧一锅水，轻焯一下西兰花，和准备好的胡萝卜粒，以及玉米和豌豆。
捞起沥干备用
煮好鲜虾，并剥壳备用
清水煮通心粉20分钟，水开以后加入适量的盐。
捞起后沥干水
炒锅内加入油，油热后，倒入准备好的蔬菜进行翻炒，可撒适量的盐，再加入准备好的蘑菇番茄酱汁，一起翻炒。再加入准备好的通心粉，和虾，翻炒至熟透以后，就可以起锅啦。
酱汁可以根据个人口味添加，如果面比较多，可以在面入锅以后添加适量的酱汁，保证味道的鲜美，因为前面已经在蔬菜和面里都加了盐，起锅时可以不再加盐。