荠菜鸡蛋汤

荠菜鸡蛋汤的做法

33人浏览0人收藏许小璐呀

荠菜鸡蛋汤的做法说明

荠菜不只是春天里的美味，还有很多食疗的功效噢，荠菜搜陈寒的功效很厉害
这个季节，多喝点荠菜汤
跟着陈允斌老师顺时生活吧

荠菜鸡蛋汤的食材和调料

荠菜	一把
鸡蛋	6个（2-3人量）
红枣	12颗
带皮姜片	6片

荠菜鸡蛋汤的做法步骤

第1步.
准备好原料，荠菜我用的干荠菜，连根带子，一小把，洗净，鸡蛋洗干净

第2步.
锅入水，加入荠菜，红枣，鸡蛋，姜片，煮开一会

第3步.
煮开一会后用勺子敲裂蛋壳更好的入味，再煮10分钟

第4步.
煮好后吃蛋喝汤，记得要喝汤

小贴士

生姜要带皮哈

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