肉松蛋糕卷

肉松蛋糕卷的做法
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肉松蛋糕卷的做法说明

一切源于有个吃货女票

肉松蛋糕卷的食材和调料

鸡蛋5个
肉松适量
沙拉酱适量
牛奶65克
细砂糖65克
适量
低筋面粉70克
50克

肉松蛋糕卷的做法步骤

  1. 第1步.肉松蛋糕卷的做法步骤 第1步

    蛋清蛋黄分开,蛋黄加入油、面粉、牛奶搅拌均匀,蛋清加入细砂糖用打蛋器打发,细砂糖分两次加入,将前面的蛋黄混合物加入打发的蛋清搅拌均匀,倒入烤盘,烤盘先铺上硅油纸,然后撒上葱花和肉松

  2. 第2步.肉松蛋糕卷的做法步骤 第2步

    烤箱220度先预热10分钟,叫烤盘放入180度烤25分钟

  3. 第3步.肉松蛋糕卷的做法步骤 第3步

    考好取出放凉,也不用完全凉,还有一点点温度,倒扣到另一张硅油纸,用刀割几下,防止裂开,挤上沙拉酱,撒上肉松,用擀面棒卷起来(吃的时候才想起忘记拍前面几部的照)

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