4月腌菜

4月腌菜的做法步骤

1. 第1步.

   菜心洗干净。

2. 第2步.

   25度天气，放室外晒一天。

3. 第3步.

   晒干水份后的菜心。

4. 第4步.

   加盐揉搓。

5. 第5步.

   菜心软熟略感湿润。

6. 第6步.

   装瓶压实密封倒置存放阴凉处。

7. 第7步.

   25天后变黄色可食用。

8. 第8步.

   炒笋，豆瓣汤都是极鲜美的。