蒜蓉波士顿龙虾

蒜蓉波士顿龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   先用筷子插入尾巴中间的一个小洞，一杆到底，让龙虾把尿排干净，过一会就挂了

2. 第2步.

   将头部，尾巴，肚子，钳子都剪下来装盘

3. 第3步.

   头部中有脑和籽可以单独取出蒸蛋，我比较懒，一锅蒸了。

4. 第4步.

   清洁虾头中的杂质，多余的腮，龙虾须去掉。

5. 第5步.

   虾脑清洗了3遍又重新装回了壳里

6. 第6步.

   事先泡好粉丝，剪段，平铺在盘中，放上龙虾

7. 第7步.

   装盘后浇上蒜蓉

8. 第8步.

   蒸锅开后，上锅蒸10分钟

9. 第9步.

   淋上热油撒上葱花，出炉开吃